刘老师在讲《失火了》这节课时，先给学生看生活中各种失火的危险场面的视频，比如厨房失火、教室失火等。针对生活中需要注意的各种火灾，刘老师提出“遇到火灾怎么办”这一问题，向学生推荐安全教育学习资料，让学生展开讨论，要求各抒己见。最后刘老师向学生讲述失火后的自救方法，组织学生交流心得，在班级公告栏张贴社会常用紧急求助电话，并让学生熟记。从教学方法的角度分析，刘老师运用了( )。

参考解析：

本题考查教学方法。讨论法是学生在教师指导下为解决某个问题而进行探讨、辨明是非真伪以获取知识的方法，材料中刘老师提出问题并组织学生展开讨论，要求各抒己见使用了讨论法，A选项正确；读书指导法是教师指导学生通过阅读教科书或参考书以获取或巩固知识的方法，刘老师向学生推荐安全教育学习资料，组织学生交流心得说明了老师采用了读书指导法，B选项正确；演示法是教师通过展示实物或教具，通过进行示范性实验或采取现代化视听手段等方式，指导学生获得或巩固知识的方法，刘老师通过视频这一现代化视听手段展示生活中各种危险场面，让学生直观感知了教学内容，说明刘老师运用了演示法，D选项正确。参观法是教师紧密配合教学，组织学生到校外一定场所进行直接观察、访问而获得知识或验证知识的方法，材料中并未体现；问答法是通过教师提问，学生回答的方式来获取或巩固知识的方法，材料中并未体现。因此本题选ABD。