人民警察必须按照规定着装，佩带人民警察标志或者持有人民警察证件，保持警容严整，举止端庄。下列说法正确的是（    ）。

参考解析：

第一步，本题考查人民警察法基础知识。
第二步，A项：根据《人民警察警衔标志式样和佩带办法》第5条规定，警员警衔标志缀钉四角星花，一级警员警衔标志缀钉二枚四角星花；二级警员警衔标志缀钉一枚四角星花。根据《中华人民共和国人民警察警衔条例》第8条规定，担任行政职务的人民警察实行下列职务等级编制警衔：（十）办事员（警员）职：一级警司至二级警员。图片对应为一级警员。A项错误。
B项：根据《公安机关人民警察证使用管理规定》第8条规定，人民警察证列入公安警用装备管理。第十条，公安机关人民警察具有下列情形之一的，所在县级以上公安机关应当及时收回其人民警察证并进行备案：（一）离、退休；（二）调离公安机关；（三）辞去公职；（四）因其他原因应当收回的。公安机关人民警察被辞退、开除公职、判处刑罚、免予刑事处罚和劳动教养的，所在县级以上公安机关应当及时收缴其人民警察证并进行备案。B项错误。
C项：根据《公务用枪配备办法》相关规定，公务用枪的配备品种为手枪、冲锋枪、突击步枪、自动步枪、狙击步枪、班用机枪和防暴枪等七种。C项正确。
D项：根据《公安机关人民警察佩带使用枪支规范》第9条规定，人民警察应当按照下列规定佩带枪支：（一）子弹未上膛时，打开枪支保险，子弹上膛时，关闭枪支保险。D项错误。
因此，本题选择C选项。