(单选题)
很多人认为吃不完的饭菜放进冰箱冷藏之前必须放凉,否则会让冰箱超负荷工作,缩短其使用寿命。事实上,冰箱的负担由放进去食物的温度和质量共同决定。把1kg温度为65℃的食物降温到5℃与把3kg温度为25℃的食物降温到5℃对冰箱的负担是一样的。不必因为考虑冰箱负荷而放凉食物,正确的做法是趁热对食物进行密封,然后放入冰箱进行冷藏。
以下哪项如果为真,最能支持上述结论?
A.从健康的角度来说,食物放在室温下自然降温,时间过长反而会增加细菌污染的风险
B.面包、红薯、坚果等食物,发生霉变时霉变部分隐藏较深,不易去除干净,所以不宜放进冰箱
C.有关专家指出冰箱一天用多少度电要看冰箱的功率,频繁开关冰箱耗电量相对较高
D.有营养学家指出,食物在室温下不能放太长时间,因为在室温下细菌会生长得很快
参考答案:A
参考解析:
第一步,确定题型。
根据提问方式中的“支持”,确定为加强论证。
第二步,找论点和论据。
论点:正确的做法是趁热对食物进行密封,然后放入冰箱进行冷藏。
论据:无。
第三步,辨析选项。
A项:增加论据。该项具体解释了为什么要“趁热对食物进行密封,然后放入冰箱进行冷藏”,解释了论点,有加强作用,正确。
B项:无关选项。该项说的是面包、红薯、坚果等食物发霉时不宜放进冰箱,与论点无关,论题不一致,排除。
C项:无关选项。该项说的是冰箱耗电量多少的问题,与论点无关,论题不一致,排除。
D项:不明确项。该项说的是食物在室温下细菌会生长得很快,但对于是否要趁热密封后放进冰箱冷藏不明确,不具有加强作用。
因此,选择A选项。
知识点:加强论证 判断推理 逻辑判断 招警 行测
