(单选题)

鸡蛋是较好的健脑食品。为了身体自身营养的需求，专家建议每人每天都应该吃一个鸡蛋。除了常规的白煮蛋占据着餐桌的主要地位之外，有一部分消费者在吃鸡蛋时，出于对口感的追求，喜欢在煮鸡蛋或者煎鸡蛋时，让蛋黄处于“夹生”的状态，让蛋黄保持流质，而不是完全熟透。对此，专家建议，追求口感的情况下，蛋黄“夹生”成为很多人的选择，但沙门氏菌风险不可忽视。
文段接下来最可能讲的是：

A.鸡蛋对人体的好处

B.鸡蛋的营养成分

C.如何抵挡沙门氏菌

D.沙门氏菌对人的危害

参考答案：D

参考解析：

第一步，分析文段，寻找文段话题落脚点。文段以鸡蛋引出话题，指出有的人喜欢在煮鸡蛋或者煎鸡蛋时，让蛋黄处于“夹生”的状态，尾句给出专家建议，不可忽视沙门氏菌的风险。文段的话题落在尾句，文段接下来应围绕沙门氏菌进行阐述。
第二步，对比选项。D项与尾句话题一致，最可能是接下来要讲的内容。
因此，选择D选项。

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