合取概念是根据一类事物中单个或多个相同属性形成的概念，它们在概念中必须同时存在，缺一不可。析取概念是指根据不同的标准，结合单个或多个属性所形成的概念。按析取规则构成的概念，包含的事物可同时具备所有要求的属性，也可只涉及其中一部分。 
       根据上述定义，以下属于析取概念的是：

参考解析：

       第一步，看提问方式，本题属于选是题。
       第二步，找关键信息。
       合取：根据一类事物中单个或多个相同属性形成的概念，它们在概念中必须同时存在，缺一不可。
       析取：根据不同的标准，结合单个或多个属性所形成的概念。按析取规则构成的概念。包含的事物可同时具备所有要求的属性，也可只涉及其中一部分。
       第三步，辨析选项。
       A项，“毛笔”这个概念必须同时具有两个属性，“用毛制作的”和“写字的工具”，属于合取概念；
       B项，“好学生”这个概念可以结合各种属性，如“努力学习、成绩好”、“热爱集体、关心他人、有礼貌”等，一个学生同时具有这些属性固然是好学生，只有其中的一部分属性也是好学生，所以“好学生”属于析取概念；
       C项，“水果”必须同时具有两个属性，即“多汁且主要味觉为甜味和酸味”和“可食用的植物果实”，属于合取概念；
       D项，“动物”必须同时具有两个属性，“活动或能够活动”和“物”，属于合取概念。
       因此，选择B选项。