事实上，在章丘铁锅刚刚走红之时，面对消费者堵门买锅的热情，以及远远超出生产能力的订单，当地的一些经营者保持了应有的冷静，还发声明请大家理性消费，“不要让过火的市场使行业不健康成长”。“章丘无锅”，一时成为尊崇品质、坚守本业的佳话。但是，少数从业者的坚守，挡不住更多人涌入这个市场，结果形成了“劣币驱逐良币”的局面。市场规模看似越做越大，但是口碑、定位却越做越低。这说明弘扬工匠精神，不能单靠工匠个体的自觉和坚持，还需要政府和社会提供更多制度支撑，维护诚信经营的环境。 这段文字意在说明：

(单选题)2016年全社会餐饮业平均每个经营单位的从业人数比上年约： (单选题)2016年社会消费品零售总额约为多少万亿元？ (单选题)受访居民中，2019年春节期间消费支出多于上年的人数与少于上年的人数相差： (单选题)2019年5月，平台受理量排名前五的行业占受理总数的比重约为： (单选题)将各经济特区按2018年1-2月进口额同比增量从低到高排序，以下正确的是： (单选题)2013—2015年，试验发展经费支出年平均增加： (单选题)2015年，我国高技术制造业实现主营业务收入比2010年增加约多少万亿元？ (单选题)2017年棉花产量比2016年约增产了（    ）万吨。 (单选题)2018年9月水泥产量比2017年同期增加约（   ）。 (单选题)下列岗位中，报告期职工人数较基期变化幅度最小的是: