(单选题)

厨房的油锅起火，由于温度高、火灾蔓延快，因此其火灾危险性很大。下列处置油锅起火的方法，错误的是（）。

A.立即用锅盖盖住油锅，让火缺氧而熄灭

B.迅速关闭燃气阀门

C.火苗不大时，可用大量的冷水浇灭

D.火苗不大时，可用湿毛巾、湿抹布等直接覆盖

参考答案：C

参考解析：

因为油和水不相溶，而且油比水轻，会浮在水面上。如果用水灭火，油在水上
面，水起不到隔绝空气的作用，而且因为有水托着，油的表面积反而会更大，所以接触空气的面积会更大，火也就着的更大了。所以本题选择C选项。

知识点：

看好课

厨房的油锅起火，由于温度高、火灾蔓延快，因此其火灾危险性很大。下列处置油锅起火的方法，错误的是（ ）。