(单选题)
人体每日所需摄入的营养素有很多种,每类营养素对机体的作用又各不一样,长期单纯只饮用果蔬汁,首先会造成碳水化合物的缺乏。 而碳水化合物是唯一一类为大脑供能的营养素,长期缺乏会造成记忆力减退、大脑思维下降等危害。其次,还会造成蛋白质的缺乏。蛋白质是构成机体的一类物质,长期缺乏会造成贫血、 免疫力低下等情况,给身体带来不可逆的危害。此外,长期单纯饮用果蔬汁会造成脂溶性维生素A、D、E、K的缺乏,会严重影响身体的皮肤健康和免疫功能。
下列文字主要说明的是( )。
A.果蔬汁不含有人体所需的营养素,长期饮用有害无益
B.人体所需的营养素主要是碳水化合物、蛋白质、维生素
C.果蔬汁可以成为减肥人士的共同选择
D.长期只饮用果蔬汁会伤害人体健康
参考答案:D
参考解析:
主旨概括题。段属于“分—分”结构,通过“首先”“其次”“此外”连接三个方面的内容,都是在讲述长期单纯只饮用果蔬汁的危害,对应选项D。A选项果蔬汁不含有人体所需的营养素,无中生有,文中只是说只饮用果蔬汁不好,并不是果蔬汁不含营养素,故排除A。B选项属于过度引申,文中是说长期只饮用果蔬汁会造成碳水化合物、蛋白质、维生素,不能推断出人体所需的营养素主要是这三类,故排除B。C选项无中生有,文中没有提到,故排除C。故本题正确答案选D。
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