(单选题)

What does this passage mainly talk about? ( )

A.How Scientists invent artificial “tongue”.

B.Scientists successfully find methods to taste subtle differences between whiskies.

C.An artificial “tongue” to tackle counterfeit alcohol.

D.Methods to achieve food safety testing.

参考答案：C

参考解析：

结合文章表述可知文中的高频词为artificial tongue。选项BD主体词错误，排除。选项A：科学家们如何研发出了智能舌头；选项C：能解决假酒问题的智能舌头。根据首尾原则，作者在一开始就提出了这项研究的成果，就是可以解决假酒贸易问题。后文顺着智能舌头如何可以区别真假做出论述，而并不是描述研究过程。故本题正确答案选C。

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