首次提出管理定义中包含了设计并保持一种良好环境，且满足了组织行为学和管理伦理学对管理提出的最基本要求，也体现了管理对人起码的尊重和关怀，这是下列哪些管理学家的观点：

参考解析：

第一步，本题考查考察管理学管理理论知识点
第二步，包含了设计并保持一种良好环境，并不是只追求金钱的“经济人”假设，是管理学的一次进步。这种理论被称为人本管理，人本管理是以人为本的管理制度和方式。把员工作为组织最重要的资源，以组织、员工及利益相关者的需求最大满足与调和为切入点，通过激励、培训、领导等管理手段，充分挖掘人的潜能，调动人的积极性，创造出和谐、宽容、公平的文化氛围，使大多数人从内心中感受到激励，从而达到组织和个人共同发展的最终目标。
A项：赫伯特·西蒙认为管理人的价值取向和目标往往是多元的，不仅受到多方面因素的制约，而且处于变动之中乃至彼此矛盾状态。A项符合题意。
B项：彼得·德鲁克，现代管理学之父。他认为管理不是管理人而是领导人，只有恢复对人的尊重，才可能真正把人的才能释放出来，管理者必须尊重每一个员工。B项符合题意。
C项：有效的管理总是一种随机制宜的，或因情况而异的管理。激励是应用于动力、愿望、需要、祝愿以及类似力量的整个类别。我们可以把激励看成是一系列的连锁反应：从感觉的需要出发，由此引起要求或要追求的目标，这便出现一种紧张感，引起为实现目标的行动，最后满足要求。在新经济迎面而来的时候，如何对知识型员工进行激励就显得格外重要。C项符合题意。
D项：海因茨·韦里克，swot矩阵的创始人，该方法现在被广泛应用于战略制定领域。他目前的研究领域包括如何提高企业和国家的全球竞争力战略管理管理卓越和全球化领导。其认为在领导过程中需要关注人的方方面面，注重企业文化。D项符合题意。
因此，选择ABCD选项。