根据上述资料，以下说法正确的是：

参考解析：

第一步，本题考查综合分析问题，且需选出正确的一项。
第二步，A选项，单平均数计算，定位第二段，“2005年全年共签订技术合同26.5万项，技术合同成交金额1510亿元，比上年增长13.2%”。根据公式，平均数＝总数/总份数，代入公式，2005年所签订的技术合同每项平均成交额＝（万），正确。
B选项，现期比重计算中的求比重，定位第一段，“2005年在城镇投资中，国有及国有控股投资40047亿元，比上年增长17.5%。”，材料中无城镇投资总额，无法判断，错误。
C选项，增长量公式比较。定位第一段，“2005年，第二产业投资31598亿元，增长38.4%；第三产业投资42675亿元，增长20.0%。”。根据增长量比较口诀（大大则大，一大一小看乘积），31598×38.4%（＞10000）大于42675×20.0%（≈8500）。故2005年第二产业投资增加的总额高于第三产业，错误。
D选项，现期比重计算中的求比重。定位第二段，“2005年全年受理国内外专利申请47.6万件，其中国内申请38.3万件，占80.5%；受理国内外发明专利申请17.3万件，其中国内申请9.3万件，占.53.8%。”，根据公式，比重＝部分量/整体量，代入公式，2005年全年受理国内明专利申请占受理的国内专利申请的比重＝，不能说2005年全年受理的国内专利申请中绝大部分为发明专利申请，错误。
因此，选择A选项。