能够从资料中推出的是：

参考解析：

第一步，本题考查综合分析问题，且需选出正确的一项。
第二步，A选项，定位文字材料第一段，“2010年1月至11月，中非贸易额达1148.1亿美元，同比增长43.5%”，通过材料内容仅可得到2010年1—11月的增长率为43.5%，无法得出全年增速，错误。
B选项，简单读数比较，定位柱状图，观察柱状图可知，2008年中非贸易额＞2009年中非贸易额，并非逐年上升，错误。
C选项，现期比重计算中的求整体量，定位文字材料第一段，“中非贸易额2008年突破了1000亿美元，其中中国对非洲出口508亿美元，自非洲进口560亿美元。2000年至2008年，中非贸易占中国对外贸易总额的比重由2.2%升至4.2%”，2008年中非贸易总额为508＋560＝1068（亿美元），根据整体量＝部分量/比重，则2008年中国对外贸易总额＝≈25400（亿美元）＝2.54（万亿美元），大于2万亿美元，错误。
D选项，年均增长量计算，定位柱状图，观察柱状图可知，2000年中非贸易额约为120亿美元，根据C选项计算结果，2008年中非贸易额为1068亿美元，根据年均增长量＝（末期量-初期量）/相差年数，相差年数n＝8，则2000年—2008年中非贸易额年均增长量（亿美元），大于100亿美元，正确。
因此，选择D选项。