下列不能从所给资料得出的是：

参考解析：

第一步，本题考查综合分析问题，且需选出不能推出的一项。
第二步，A选项，关于办理信用卡的数据仅出现过“月收入4000元以上的办理信用卡比例超过76%”，2016年18—35岁人员办理信用卡比例无法求出，不能推出。
B选项，年均增长率计算，定位材料，“KTV的年人均消费由2014年的699.9元增加到2016年的814.6元”，根据 初期量×（1＋年均增长率）＝末期量，故2014—2016年KTV消费年均增长率列式为699.9×（1＋r）＝814.6，能够推出。
C选项，定位材料，根据“2016年每日人均食品消费45.9元，比去年增加8.8元”，可知2015年每日人均食品消费为45.9－8.8＝37.1（元），故2015年全年人均食品消费支出为37.1×365元，能够推出。
D选项，间隔基期量计算，定位材料，根据“2016年年轻人的人均月存款为2340元，较2015年同比增加15.3%，而2015年较2014年增加32.7%”，可求出2016年比2014年的间隔增长率R，根据间隔基期量＝现期量÷（1＋R） ，故2014年全年人均存款为 元，能够推出。
因此，选择A选项。