(单选题)

能够从上述资料中推出的是：

A.2016年平均每个餐饮业经营单位创造的餐饮收入超过100万元

B.2016年餐饮业经营单位从业人员同比增长了200万人以上

C.2016年全国餐饮收入比2010年翻了一番以上

D.2013年全国餐饮收入同比增速超过10％

参考答案：C

参考解析：

第一步，本题考查综合分析问题，且需选出正确的一项。
第二步，A选项，平均数计算，定位文字材料。根据平均数=后/前，代入数据可得所求平均数为35799÷365.5 100（万元），并非超过，错误。
B选项，增长量计算，定位文字材料。5.7%≈ $\frac{1}{17.5}$ ，利用增长量计算n＋1原则可得，所求增长量为 $\frac{1846}{17.5+1}$ = $\frac{1846}{18.5}$ 100（万人），并非200万人以上，错误。
C选项，倍数计算，定位图形材料。2016年全国餐饮收入与2010年的倍数关系为 $\frac{35799}{17648}>2$ ，翻了一番以上，正确。
D选项，增长率计算，定位图形材料。根据增长率=（现期量-基期量）/基期量= $\frac{25569-23448}{23448}=\frac{2121}{23448}<10\%$ ，并未超过，错误。
因此，选择C选项。

知识点：