能够从上述资料中推出的是：

参考解析：

第一步，本题考查综合分析问题，且需选出正确的一项。
第二步，A选项，增长率计算。定位第一段文字材料“2019年城镇居民人均可支配收入42359元，比上年增长7.9%。农村居民人均可支配收入16021元，比上年增长9.6%”。根据增长率=（现期量－基期量）/基期量，分母从左向右截取前三位，分子减法计算考虑舍相同，可得，直除首位商不到2，错误。
B选项，基期比重计算。定位第二段文字材料“2019全年全国居民人均消费支出21559元，比上年增长8.6%。其中，人均服务性消费支出9886元，比上年增长12.6%，占居民人均消费支出的比重为45.9%”。根据两期比重比较口诀，部分增长率＞整体增长率，比重上升，反之下降。12.6%＞8.6%，现期比重＞基期比重，则基期比重＜45.9%，正确。
C选项，和差计算。定位第二段文字材料“全国居民恩格尔系数为28.2%，比上年下降0.2个百分点”。则2018年全国居民恩格尔系数为28.2%＋0.2%＝28.4%，错误。
D选项，现期倍数计算。定位图形材料。2019年的四年前即为2015年，则二者倍数关系为30733÷21966＜1.5，错误。
因此，选择B选项。