(单选题)

世上本没有路，走的人多了，也便成了路。可以说，“小饭桌”是家长用脚投票的选择结果。但“小饭桌”的食品安全隐患、消防安全隐患等问题，不容忽视。比如，经营者是否具有正规资质？孩子在“小饭桌”就餐期间人身安全是否得到保障？饭菜食材是否新鲜？菜谱是否科学营养？从业者健康状况是否符合相关规定？
这段文字意在说明的是（）。

A.“小饭桌”的出现是家长选择的结果

B.应重视“小饭桌”的食品安全隐患等问题

C.“小饭桌”存在大量的安全隐患

D.“小饭桌”应保障孩子在就餐期间的人身安全

参考答案：B

参考解析：

第一步，阅读文段，把握重点。文段前两句指出“小饭桌”是家长选择的结果，引出论述主体“小饭桌”。第三句用转折词“但”引出重点，即“小饭桌”的安全隐患等问题不容忽视。后文通过“比如”列举出“小饭桌”存在的一些具体的隐患问题。第二步，分析文段可知，转折句为文段的主旨句，B项“应重视‘小饭桌’的食品安全隐患等问题”为主旨句的同义替换。A项：对应转折前的内容，非重点。C项：“小饭桌”存在大量的安全隐患是现实情况，文中主旨句是在强调要重视这些安全隐患问题，故C项错误。D项：对应“比如”之后的内容，为例子部分，非重点。故本题正确答案选B。

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