30年的改革开放和经济发展让中国解决了13亿人的吃饭问题，不能不说是世界历史上的一个壮举。随着生活水平的提高，人们的饮食观念从单纯的填饱肚子变成如何吃得营养，健康、安全。也就是在这种情况下，初显丰足的“米袋子”和“菜篮子”开始面临令人担忧的新难题。同时，人们的食品消费逐渐社会化，从以前的由家庭烹饪为主转向以专业企业加工生产为主，食品安全的隐患也随之增加。
根据这段文字，我们可以知道（ ）。

(单选题)表达式采用逆波兰式表示时可以不使用括号,而且可以用基于（   ）的求值过程进行计算。 (单选题)有一个磁盘,共有10个柱面,每个柱面8个磁道,每个盘面16个扇区。如果用字长为16位的字来构造位示图,需要（   ）个字 (单选题)DNS是一个域名服务的协议,提供（   ）服务。 (单选题)数据库的视图、基本表和存储文件的结构分别对应（   ）。 (单选题)在Internet上用于发送电子邮件的协议是（   ）。 (单选题)决定局域网特性的主要技术要素是网络拓扑、传输介质和（    ）。 (单选题)数据压缩技术是多媒体信息处理中的关键技术之一，(    )主要用于视频信息的压缩。 (单选题)关于线性表的描述，下列说法正确的是（    ）。 (单选题)以下关于排序算法的叙述中，正确的是(    )。 (单选题)按传统的数据模型分类， Oracle是一种(    )数据库管理系统。