关于2016年全国基本养老保险参保和收支情况，能够从上述资料中推出的是（    ）。

参考解析：

本题属于综合分析题目。
A项，定位第二段最后一句。根据“年末参加城镇职工基本养老保险的农民工人数为5940万人，比上年末增加355万人”，增长率=355/(5940-355)=355/5585=6%＜10%，小于一成。故错误，排除；
B项，定位第一段和第三段。根据“2016全年基本养老保险基金收入征缴收入27500亿元”，“全年城镇职工基本养老保险基金总征缴收入26768亿元”，城乡居民基本养老保险征缴收入占比=（27500-26768）/27500=2.7%。故错误，排除；
C项，定位第四段。根据“全年城乡居民基本养老保险基金收入2933亿元，比上年增长2.8%”，“支出2150亿元，比上年增长1.6%”，2016年收入支出之差=2933-2150=783，上年收入、支出之差=2933/1.028-2150/1.016=736.96，2016大于上年。C项是正确的，当选；
D项，定位最后一段。根据“2016年末全国有7.63万户企业建立了企业年金”，“年末企业年金基金累计结存11075亿元。”年末平均每户企业年金基金结存=11075/7.63＜2000。故错误，排除。
因此，选择C选项。