托幼机构的食谱应（ ）换一次，并有计划调配膳食，保证膳食的多样化和合理化。

(单选题)评价儿童生长发育的形态指标是（ ）。 (单选题)下列说法中，不正确的是（ ）。 (单选题)奥尔夫音乐体系的基本核心是（ ）。 (单选题)以各种器械如：小铃、三角板、双响板、沙球、鼓等为主要材料组织的幼儿音乐教育活动，强调配器要讲究艺术性。它属于（ ）。 (单选题)学前儿童感知、理解和表现音乐最自然、最重要的途径是（ ）。 (单选题)幼儿园歌唱活动中最为基础的目标是（ ）。 (单选题)流行性乙型脑炎是由乙脑病毒引起的急性中枢神经系统传染病，一般流行于（ ）。 (单选题)发烧、咽痛，一天内出疹，出疹二三天内可见杨梅状舌。出现这种症状及体征的传染病是（ ）。 (单选题)（ ）是由空气传播而引起的传染病。 (单选题)下列不是呼吸道传染病的是（ ）。