(单选题)
平衡膳食一般指( )内的所有进食。
A.一天
B.一周
C.一月
D.一年
参考答案:A
参考解析:
合理配膳是根据合理营养原则,合理选择原料组成合理膳食,再通过合理的进餐方式,即合理地配制膳食来达到合理营养的目的。1、要适当安排每日餐次、两餐间隔和进餐时间。2、能量分配与食物体积要适中,每日能量分配的原则是“早吃好,午吃饱,晚吃少”。3、养成良好的饮食习惯,可使食物充分消化吸收,营养素得到最大限度的利用,维护消化道、消化腺的健康。三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%为宜。故本题选A。
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