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公考题库 > 教师招聘-小学 > 体育

(单选题)

下列食物中,属于易中毒食物的是( )。

A.发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗

B.未煮熟的芸豆、霉变大米、臭鸡蛋

C.生木耳、毒蘑菇、生红薯

D.毒蘑菇、霉变大米、生木耳

参考答案:A

参考解析:

发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗、未煮熟的芸豆、臭鸡蛋属于易中毒的食物。食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大,但长期食用会中毒,甚至致癌,生红薯、生木耳属于正常的食物。故本题选A。

知识点:体育卫生 体育理论基础知识 体育保健学 教师招聘-小学 体育
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