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(单选题)

下列理解和分析,不符合原文意思的一项是( )。

A.马铃薯本身含有一定的营养成分,但一经油炸就没有多少营养价值了。

B.德国的研究者将“吃下第一片薯片后,就会一口气把所有的都吃光”现象称为“享乐性贪食”。

C.薯片生产商为了达到“嘴不能停”的效果不惜花大量的人力、物力和财力。

D.马德里自治大学的研究证明基因变异直接影响人的饮食偏好。

参考答案:D

参考解析:

D项,原文的表述是:这项研究并没有证明基因变异直接影响人的饮食偏好,即便有一定影响,但事实上饮食习惯的影响更大。所以,该选项表述太过绝对,以偏概全,是错误的。
故本题选D。

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