汉语普通话中用“吃”“喝”“吸”三个词表达的行为（如“吃饭”“喝水”“吸烟”，在上海话以及南方的一些方言中只用“吃”一个词就可以表达了（如“吃饭”“吃水”“吃烟”）。这说明词语搭配（ ）。

参考解析：

词语的搭配除了考虑到语法关系、约定俗成，还涉及每个语言词义系统内部义场的特征。比方说，同样一种现实现象，一种语言（或方言）用一个词来表达，另一种语言（或方言）用两个、三个，甚至更多的词来表达，这样，不同语言（或方言）的词语搭配关系也就必然会呈现出不同的特点。普通话和上海话都有“吃”这个词，普通话中“吃”的对象只限于固体食物，只能和表示固体食物的词语搭配；而上海话中“吃”的对象除了固体食物以外，还包括流体食物、液体饮料（如“吃粥”“吃水”“吃酒”等），甚至还有气体（如“吃烟”等）。上海话和普通话在词语搭配关系方面为什么会有这种不同？因为普通话在“吃”系列的语义场中还有“喝”和“吸”，各有分工，它们的搭配关系在上海话中由“吃”一个词来承担。上海话的“吃”在语义系列中所占的位置宽于普通话的“吃”。所以，处于同一语义场中的成员，它们之间是相互制约的。假定有甲、乙、丙三个成员，甲意义的搭配关系不仅决定于它自己，而且还决定于它与乙、丙的关系，受乙与丙的制约。如果这个语义场中消失了一个成员乙，那么甲与丙的意义的搭配范围也就会有相应的改变。可见，词义组合的语义条件还要受到语义场中其他成员的制约。这种制约同样可以在词的语义特征分析中体现出来，如前例中，普通话“吃”的语义特征就不同于上海话中的“吃”。
故本题选B。