所谓“六书”中“六书”指的是哪一项（ ）。

参考解析：

A项，《诗经》中的“六义”，即是指“风、雅、颂”三种诗歌形式与“赋、比、兴”三种表现手法。
B项，儒家六经：儒家本有六经，秦始皇“焚书坑儒”，据说经秦火一炬，《乐经》从此失传，余下的五本成为我们所熟知的“四书五经”中的五经，五经是指《诗经》《尚书》《仪礼》《乐经》《周易》《春秋》，四书又称为四子书，是指《论语》《孟子》《大学》《中庸》。
C项，六书指的是造字及用字的方法，该词出于《周礼》，中国东汉学者许慎在《说文解字》中记曰：“周礼八岁入小学，保氏教国子，先以六书.一曰指事：“指事者，视而可识，察而可见，‘上’‘下’是也”；二曰象形：“象形者，画成其物，随体诘诎，‘日’‘月’是也”；三曰形声：“形声者，以事为名，取譬相成，‘江’‘河’是也”；四曰会意：“会意者，比类合谊，以见指撝，‘武’‘信’是也”；五曰转注：“转注者，建类一首，同意相受，‘考’‘老’是也”；六曰假借：“假借者，本无其字，依声托事，‘令’‘长’是也”。许慎的解说，是历史上首次对六书定义的正式记载。
D项，是六种不同的字体，其中“魏书”的书写特点是筋骨浑厚、苍劲利索、粗狂有力。
故本题选C。