“高远”“平远”“深远”是中国古代山水画的三种透视法，它出自古代画论（ ）。

参考解析：

《林泉高致》是郭熙山水画创作的一篇经验总结，是由其子郭思整理而成的。其中认为山水画是君子游心游目之消逍，山水画要表现林泉之意，使位居朝堂的士大夫通过山水画欣赏能“不下塘筵，坐穷泉壑”，满足他们“泉石啸傲”的精神追求；强调对真山水进行深入的观察体验，要“身即山川而取之”，要“山行步步移”“山行面面看”；提出了一系列山水画传统的观察和创作方法，如“高远”“深远”“平远”的“三远”透视法，强调“诗是无形画，画是有形诗”。A项，《画山水序》为宗炳南朝刘宋时期画家、理论家、佛学家所作。他在《画山水序》中认为山水是以其外形体现“道”的，因而图绘山水形象可以领悟虚无之道。C项，《画山水赋》，为五代荆浩所作。汤垕《画鉴》亦曰荆浩山水为唐末之冠，作《山水诀》，为范宽辈之祖。则此书本名《山水诀》。此本载詹景凤王氏《画苑补益》中，独题曰《画山水赋》。D项，《历代名画记》为唐朝著名理论家张彦远所作。它是我国第一部体例完备、史论结合的绘画通史。其内容大致可以分为三部分：绘画史发展的评述及理论知识；绘画的有关资料、著录以及鉴赏、收藏；画家传记及作品。书中首次阐明了绘画的功能：“成教化、助人伦，穷神变、测幽微”，可以“鉴戒贤愚，恰悦情性”。故本题选B。