(单选题)
绝句∶截句
A.省会∶首都
B.饺子∶娇耳
C.馄饨∶面条
D.糍粑∶黄豆粉
参考答案：B
参考解析：
第一步，确定题干逻辑关系。
“绝句”又称“截句”、断句、短句、绝诗，属于近体诗的一种形式，二者属于全同关系。
第二步，辨析选项。
A项：“省会”是省的行政中心，“首都”是对一个国家的政治中心和中央政府所在地的称呼，二者不属于全同关系，排除；
B项：“饺子”源于古代的角子，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，二者属于全同关系，与题干逻辑关系一致，符合；
C项：“馄饨”与“面条”都是面食，二者属于并列关系， 排除；
D项：“黄豆粉”是“糍粑”的原材料，二者属于原材料对应关系，排除。
因此，选择B选项。
知识点：
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