(单选题)
我们坚持“以食为旅”，是因为始终相信，食物是________世界最亲切的方式。作为西班牙篇的作者，我在去到这个国家前，它冲突与融合的历史，对我来说，只是一堆________的文字。但没有什么比对一座菜市场的观察更能让我对那些无趣的史实加深印象的了。
依次填入划横线部分最恰当的一项是：（ ）
A.认识 陌生
B.认知 枯燥
C.观察 乏味
D.了解 繁琐
参考答案：B
参考解析：
第一步，分析第一空。根据“食物是________世界最亲切的方式”可知，是通过食物了解世界，排除C项“观察”。“观察”侧重于“看”，或者考查调查，排除C项。
第二步，分析第二空。第二空与最后一句“无趣的史实”形成照应，也就是“历史文字无趣”，B项“枯燥”即没有意思，排除A项“陌生”和D项“繁琐”。
因此，选择B选项。
知识点：
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