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(单选题)

现代人吃零食总有无数的理由……饭不好吃、营养不够、压力太大要转移一下注意力,甚至分享零食都成了一种社交手段。首先,只要不吃得太多,新鲜水果肯定是健康零食。其次,除了新鲜水果,近几年流行的“冻干水果”其实也不错。虽然含糖量和糖渍果脯差不多高,但里面的糖基本是水果本身的糖,蛋白质、矿物质也成比例地浓缩保留了下来。即便是最容易流失的维生素C,损失量也不太大,有研究表明冻干水果的维生素C留存量可以达到平均80%以上。
根据上述内容,以下哪项可以推出?

A.脱水之后的果干糖分并不少,减肥人士一次不要吃得太多

B.冻干水果的维生素C留存量是果干类零食中含量最高的

C.在不控制食用量的情况下,新鲜水果可能也会对人体有害

D.多吃新鲜水果有助于补充维生素C、钾、镁等微量营养素

参考答案:C

参考解析:

根据提问方式及题干特征,确定为归纳推理。辨析选项:
A项:题干并未提及减肥人士,该项无法推出;
B项:题干并未将冻干水果的维生素含量与其他零食相比,该项无法推出;
C项:根据题干“只要不吃得太多,新鲜水果肯定是健康零食”,以及该项中的“可能”,可知该项可以推出;
D项:题干并未提及多吃新鲜水果的好处,该项无法推出。
故本题选C。

知识点:
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