(多选题)
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料,制作过程为先经过酿造,再进行蒸馏然后冷却,最终得到高度数的酒精溶液饮品。下列属于蒸馏酒的有:
A.苏格兰威士忌
B.法国科涅克白兰地
C.中国茅台
D.青岛啤酒
参考答案:ABC
参考解析:
第一步,本题考查科技知识。
第二步,蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒。
因此,选择ABC选项。
知识点:其他(科技) 人文科技 科技 事业单位 公基