(多选题)

以下农作物中，（）、（）是中国人最早栽培的。

A.水稻

B.苹果

C.草莓

D.大豆

参考答案：AD

参考解析：

第一步，本题考查国情知识。
第二步，A项：水稻是人类重要的粮食作物之一。中国是世界上水稻栽培历史最悠久的国家，据浙江余姚河姆渡发掘考证，早在六七千年以前这里就已种植水稻。进入21世纪以来，最新的一系列考古发现巩固了这一结论。
D项：原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质含量为35%～40%。
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知识点：国情人文科技国情省情事业单位公基

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以下农作物中，（ ）、（ ）是中国人最早栽培的。

以下农作物中，（）、（）是中国人最早栽培的。