(多选题) 水溶性维生素包括: A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 参考答案:BC 点击查看解析 参考解析: 第一步,本题考查生物医学知识。第二步,水溶性维生素,是可溶于水而不溶于非极性有机溶剂的一类维生素,包括维生素B族和维生素C。这类维生素除碳、氢氧元素外,有的还含有氮硫等元素。水溶性维生素在人体内储存较少,从肠道吸收后进入人体的多余的水溶性维生素大多从尿中排出。水溶性维生素几乎无毒性,摄入量偏高一般不会引起中毒现象,若摄入量过少则较快出现缺乏症状。因此,选择BC选项。 知识点:生物医学 人文科技 科技 事业单位 公基