(单选题)
在日常饮食中要多注意食材之间的合理搭配。对此,下列表述错误的是:
A.喝牛奶补钙的同时,可以吃一些含维生素D的食物,例如鸡蛋、蘑菇、麦片等
B.日常吃米饭、面食时,可以搭配一点杂豆,如绿豆、红豆等,提高蛋白质利用率
C.在制作的肉类菜品中加入一些富含膳食纤维的蔬菜,可以有效地帮助降低胆固醇
D.酸性食物与碱性食物搭配食用,有助于保持人体酸碱平衡,使之经常处于微酸性状态
参考答案:D
参考解析:
第一步,本题考查生物医学知识并选错误项。
第二步,酸性食物与碱性食物搭配食用,有助于保持人体酸碱平衡,使之经常处于微碱性状态,有利于代谢。常见的酸性食物有鱼、肉、海鲜、燕麦、牛奶等;中性食物包括油、食盐和咖啡;碱性食物有蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类等。D选项“使之经常处于微酸性状态”说法错误。
因此,选择D选项。
知识点:生物医学 人文科技 科技 事业单位 公基