(单选题)
我国是发现与利用茶叶最早的国家，绿茶是一种不发酵茶，下列不属于绿茶的是：
A.龙井
B.碧螺春
C.太平猴魁
D.铁观音
参考答案：D
参考解析：
第一步，本题考查文化常识并选错误项。
第二步，半发酵茶，别名乌龙茶，有许多种类，如：铁观音、大红袍、冻顶乌龙等。它既有不发酵茶（如绿茶）的特性，又有全发酵茶的特性，主要营养成分是茶多酚和咖啡碱。铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，属于半发酵茶类，产于福建泉州市安溪县西坪镇。D项正确。
因此，选择D选项。
知识点：文化常识 人文科技 人文历史 事业单位 公基
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