(单选题)
( )是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。该饮料中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,极易被人体吸收。
A.椰汁
B.牛奶
C.蜂蜜
D.米汤
参考答案:B
参考解析:
第一步,本题考查生物医学知识。
第二步,牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
因此,选择B选项。
知识点:生物医学 人文科技 科技 事业单位 公基