根据资料，下列选项说法错误的是：

参考解析：

第一步，本题考查综合分析问题，且需选出说法错误的一项。
第二步，A.现期平均数计算，定位文字材料第二段，“截至2020年底，中国境内投资者在国（境）外共设立对外直接投资企业（以下简称境外企业）4.5万家，年末境外企业资产总额7.9万亿美元”，根据，所以截止2020年末境外企业平均每家资产总额，正确。
B.现期比重计算，定位文字材料第二段“2020年全球对外直接投资流量0.74万亿美元”，定位文字材料第三段和第四段“2020年，中国对外金融类直接投资流量196.6亿美元，2020年，对外非金融类直接投资流量1340.5亿美元”，根据，所以2020年，中国对外直接投资流量占全球对外直接投资流量的比重为，正确。
C.现期比重比较，定位文字材料第三段“2020年末，中国对外金融类直接投资存量2700.6亿美元，其中保险业81.3亿美元；资本市场服务（原证券业）145.1亿美元”，根据，所以2020年末，保险业和资本市场服务业直接投资存量两项之和在中国对外金融类直接投资存量中占比，错误。
D.读数比较，定位文字材料第三段，“截至2020年末，中国国有商业银行共在美国、日本、英国等51个国家（地区）开设105家分行、62家附属机构，员工总数达5.2万人，其中雇用外方员工4.9万人，占94.2%”，正确。
因此，选择C选项。