(单选题)

竹笋中含有很多膳食纤维，使人不会过多进食，避免肥胖的发生，且能够延长食物在胃中的停留时间，延缓葡萄糖被吸收的速度,避免餐后高血糖的出现，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。如果下列选项均为真,最能支持上述结论的是（)

A.竹笋中的草酸会影响人体对钙、锌的吸收和利用

B.膳食纤维曾一度被认为是一种“无营养物质”

C.膳食纤维既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量

D.膳食纤维在胃中吸收水分可以膨胀,给人带来饱腹感

参考答案：D

参考解析：

第一步，确定题型。
根据提问方式中的“支持”，确定为加强论证。
第二步，找论点和论据。
论点：竹笋中含有很多膳食纤维，使人不会过多进食，避免肥胖的发生，且能够延长食物在胃中的停留时间，延缓葡萄糖被吸收的速度,避免餐后高血糖的出现，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
论据：无。
第三步，辨析选项。
A项：无关选项。只是提到竹笋中的草酸会影响人体对钙、锌的吸收和利用，草酸是不是膳食纤维没有提到，也没有提到对胃的影响，和论点无关，排除；
B项：无关选项。膳食纤维被认为是没有营养物质，和论点无关，排除；
C项：无关选项。提到膳食纤维既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量，没有提到能不能让人避免过多饮食，属于无关选项，排除；
D项：加强论据。解释了膳食纤维在胃中吸收水分可以膨胀,给人带来饱腹感，让人避免过多饮食，具有加强作用，符合。
因此，选择D选项。

知识点：加强论证判断推理逻辑判断事业单位公基