放眼古今中外，人类社会的每一项进步，都伴随着科学技术的进步。科技的突飞猛进，为社会生产力发展和人类的文明开辟了更为广阔的空间，有力地推动了经济和社会的发展。下列说法正确的是：

参考解析：

第一步，本题考查科技史知识。
第二步，A项：尼古拉·哥白尼，文艺复兴时期波兰天文学家、数学家、教会法博士、神父。在哥白尼40岁时，他提出了日心说，改变了人类对自然对自身的看法，并经过长年的观察和计算完成他的伟大著作《天球运行论》，是近代科学革命的开山之作，对西方近代世界观的形成起到了至关重要的作用。A项正确。
B项：《自然哲学的数学原理》是英国物理学家艾萨克·牛顿创作的物理学哲学著作，1687年首次出版。《自然哲学的数学原理》总结了近代天体力学和地面力学的成就，为经典力学规定了一套基本概念，提出了力学的三大定律和万有引力定律，从而使经典力学成为一个完整的理论体系。该书意味着经典力学的成熟，其中所建立的经典力学的理论体系成为近代科学的标准尺度。B项正确。
C项：《物种起源》是英国生物学家查尔斯·达尔文系统阐述生物进化理论基础的生物学著作，不仅开创了生物学发展史上的新纪元，使进化论思想渗透到自然科学的各个领域，而且引起了整个人类思想的巨大革命。《物种起源》第一次把生物学建立在完全科学的基础上，以全新的生物进化思想，推翻了“神创论”和物种不变的理论，标志着进化论的正式确立。C项正确。
因此，选择ABC选项。