(单选题)
牛奶是日常生活中的重要饮品。下列与之相关的说法,错误的是:
A.纯牛奶生产过程中严禁添加防腐剂
B.常温奶是通过高温灭菌的,所以保质期较长
C.牛奶煮沸后表面出现豆腐花状凝结活絮状物,表明牛奶或已变质
D.牛奶加热后其脂肪、蛋白质分离,味道变淡,营养成分不易被吸收
参考答案:D
参考解析:
第一步,本题考查生活常识并选错误项。
第二步,牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离,味道明显变淡,营养成分也不易被吸收;牛奶加热后,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,营养不易流失,营养成分更好吸收。D项错误。
因此,选择D选项。
知识点:生活常识 常识判断 科技 事业单位 职测