根据上述材料，下列说法中正确的有（    ）项。
①2019—2021年，中国鲜或冷藏蔬菜出口金额和出口量均逐年递增
②2022年1月和2月，中国鲜或冷藏蔬菜出口单价均较上年同期下降
③2021年1月中国鲜或冷藏蔬菜出口金额占同年1—2月的比重不到五成

参考解析：

第一步，本题考查综合分析，且需选出说法正确的条数。
第二步，第①项，读数比较。定位图形材料，2021年出口量同比下降，错误。
第②项，两期平均数比较。定位文字材料。根据出口单价= 和两期平均数比较口诀：分子增速a＞分母增速b，平均数上升，2022年1月出口金额增速（-6.1%）＜出口量增速（-3.7%），故2022年1月出口单价同比下降；根据混合增长率口诀，整体增长率介于各部分增长率之间，故2022年2月出口量增速b＜1—2月增速（-7.7%）＜1月增速（-3.7%），2022年2月出口金额增速a＞1—2月增速（-2.6%）＞1月增速（-6.1%），故2022年2月出口金额增速a＞出口量增速b，出口单价同比上升，错误。
第③项，基期比重计算。定位文字材料，“2022年1—2月中国鲜或冷藏蔬菜出口金额699.4百万美元，同比下降2.6%。其中，1月鲜或冷藏蔬菜出口金额365.9百万美元，同比下降6.1%”；根据基期比重公式，复杂计算将数据截位代入，2021年1月出口金额占1—2月的比重为≈＞52%＞50%，占比超过五成，错误。
综上，①②③均错误，正确的有0项。
因此，选择A选项。