根据所给资料，下列说法不正确的是：

参考解析：

第一步，本题考查综合分析，选出不正确的一项。
第二步，A选项，增长率计算。定位文字材料第一段可知，G省智能机器人产业同比增长29.8%，增速高于全部规模以上工业产值32.8个百分点。则全部规模以上工业产值同比增长为29.8%-32.8%=－3%，错误。
B选项，基期量计算。定位表2，根据基期量=，2019年前三季度，工业机器人制造业营业收入为（亿元）；特殊作业工业机器人制造业营业收入为（亿元）；智能无人飞行器制造业营业收入为（亿元）；服务消费机器人制造业营业收入为（亿元）；则2019年前三季度，智能机器人产业实现营业收入为37+0.5+155+31=233.5（亿元），超过200亿元，正确。
C选项，基期量计算。定位文字材料第一段“2020前三季度平均用工人数3.12万人，同比增长8.6%。”根据，2019年前三季度平均用工人数（万人），正确。
D选项，利润率计算。定位第二个表格中的数据，根据利润率=利润总额÷营业收入，工业机器人制造业和服务消费机器人制造业的利润率均为负数，排除。特殊作业工业机器人制造业利润率为；智能无人飞行器制造业利润率为。则特殊作业工业机器人制造业利润率最高，正确。
因此，选择A选项。