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公考题库 > 公务员 > 国考

(单选题)

下列关于人体内蛋白质的说法错误的是:

A.过量摄入蛋白质会对人体造成危害

B.蛋白质是占细胞干重第二多的物质

C.人体一切生命活动都离不开蛋白质

D.蛋白质元素组成中,最稳定的元素是氮

参考答案:B

参考解析:

第一步,本题考查生物医学并选错误项。
第二步,蛋白质占细胞鲜重的7%-10%,占细胞干重的50%以上,蛋白质是细胞中含量最多的有机化合物。选项B中表述为蛋白质是占细胞干重第二多的物质。B项错误。
因此,选择B选项。

知识点:生物医学 常识判断 科技 公务员 国考
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