(单选题)
关于蛋白质,下列表述正确的是:
A.氨基酸是组成蛋白质的基本单位,通过脱水缩合连成肽链
B.所有蛋白质中都含有碳、氢、氧、氮、磷元素
C.双缩脲试剂与蛋白质呈现红色反应
D.一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12g
参考答案:A
参考解析:
第一步,本题考查蛋白质。
第二步,氨基酸是组成蛋白质的基本单位,氨基酸通过脱水缩合连成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子。A项正确。
因此,选择A选项。
知识点:生物医学 常识判断 科技 公务员 国考