(单选题)
稻、黍、稷、菽都是我国有悠久种植历史的农作物，其中的“菽”是指：
A.高粱
B.红米
C.豆类
D.小米
参考答案：C
参考解析：
第一步，本题考查文化常识。
第二步，“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。菽指豆类，黍指黄米，稷指小米。
因此，选择C选项。
知识点：文化常识 人文科技 人文历史 事业单位 公基
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