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公考题库 > 事业单位 > 公基

(单选题)

食品防腐剂被应用于不同类别的食品中,我国针对食品防腐剂制定了严格的使用标准。下列做法错误的是:

A.浓缩果蔬汁中会添加山梨酸钾

B.腌腊肉制品类中会添加亚硝酸钠

C.酱油和醋中会添加苯甲酸钠

D.纯牛奶中会添加水杨酸

参考答案:D

参考解析:

第一步,本题考查物理化学知识并选错误项。
第二步,食品安全规定纯牛奶是不允许添加任何添加剂的,所有包装上面写“纯牛奶”的产品,配料表都只有一个,就是生牛乳,添加任何添加剂都是属于违规行为。
因此,选择D选项。

知识点:物理化学 人文科技 科技 事业单位 公基
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