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公考题库 > 事业单位 > 公基

(单选题)

某人由于营养不良,身体浮肿,其食疗补救措施是:

A.多吃蔬菜

B.多喝豆汁

C.多吃馒头

D.多喝水

参考答案:B

参考解析:

第一步,本题考查生活常识。
第二步,营养不良按类型表现为:能量营养不良者以消瘦为特征;蛋白质营养不良者以水肿为特征;既有体重明显下降又有水肿者为混合型。选项中为蛋白质营养不良,是由于血浆中蛋白质含量低,渗透压下降,组织液中水量增加导致浮肿。因此多食用富含蛋白质的食品可快速提高血浆渗透压,使血浆与组织液的浓度差减小,使水回渗入血浆,最终以尿液的形式排出体外,使浮肿消失。豆汁中富含丰富的蛋白质,所以可以通过多喝豆汁等来进行补救。
因此,选择B选项。

知识点:生活常识 人文科技 生活常识 事业单位 公基
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