根据上述材料，下列说法错误的是：

参考解析：

第一步，本题考查综合分析，且需选出错误的一项。
第二步，A选项，和差类。定位文字材料第一段“2015 年 2 月份，全国居民消费价格总水平同比上涨 1.4%”，文字材料第二段“（2015 年）2 月份，全国居民消费价格总水平环比上涨 1.2%”，则2015年2月份全国居民消费价格总水平同比上涨幅度比环比上涨幅度多1.4%－1.2%＝0.2%，即多0.2个百分点，正确。
B选项，定位文字材料第三段“（2015 年 2 月份）肉禽及其制品价格上涨 1.4% ，影响居民消费价格总水平上涨约 0.10 个百分点（猪肉价格下降 1.5% ，影响居民消费价格总水平下降约 0.04 个百分点）”，材料中未提及其他种类影响居民消费价格总水平上涨的数据，无法推出2015年2月份猪肉价格是唯一影响居民消费价格总水平下降的因素，错误。
C选项，直接读数。定位文字材料第五段“据测算，在 2 月份 1.4% 的居民消费价格总水平同比涨幅中，去年价格上涨的翘尾因素为 0 ，新涨价因素为 1.4 个百分点”，则去年价格上涨的翘尾因素对2015年2月份的居民消费价格总水平同比上涨没有影响，正确。
D选项，直接读数。定位文字材料第七段，“2月份，非食品价格环比上涨 0.3% 。娱乐教育文化用品及服务、家庭设备用品及维修服务、医疗保健和个人用品、交通和通信价格分别上涨 1.0% 、 0.6% 、 0.5% 和 0.5% ；衣着、烟酒及用品价格分别下降 0.3% 和 0.2% ；居住价格持平”，非食品类中有4类上涨，有2类下跌，正确。
因此，选择B选项。