(单选题)

很多人都喜欢吃辣，近日，中国慢性前瞻性研究最新分析表明，吃辣有助于预防某些胃肠道癌症，比如食道癌。研究发现，吃辣也有助于降低食道癌风险，尤其在那些不吸烟或喝酒的居民中。与从不吃或很少吃辣者相比，每月吃辣者食道癌风险降低12%；每周1—2天吃辣者风险降低24%，每周3—5天吃辣者风险降低16%，每周6—7天吃辣者风险降低19%。此外，吃辣还可能有助于预防直肠癌。但辣味香料的类型和强度对预防胃肠道癌症的作用无影响。据悉，研究共对51.2万名年龄30至79岁的国人进行了研究，其中30%的人每日吃辣。
下列说法符合文意的一项是：

A.适当吃点辣或可预防食道癌

B.每周6—7天吃辣者食道癌风险发生概率最低

C.辣味香料的类型对预防胃肠道癌症的作用差异很大

D.中国慢性前瞻性研究最新分析表明，人们需要每日摄入辣食

参考答案：A

参考解析：

第一步，分析文段，将选项与文段一一对应。
第二步，辨析选项。A项对应首句“近日，中国慢性前瞻性研究最新分析表明，吃辣有助于预防某些胃肠道癌症，比如食道癌”，符合文意。B项“概率最低”和D项“人们需要每日摄入辣食”均无中生有，排除B项和D项。C项对应倒数第二句“但辣味香料的类型和强度对预防胃肠道癌症的作用无影响”，与文意相悖，排除C项。
因此，选择A选项。

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