下列急救做法正确的是：

参考解析：

第一步，确定题型。
本题考查生物学。
第二步，分析选项。
A项：当软组织受伤后，正是内部出血的高峰期，此时用手揉搓，反而会加速内部出血。正确做法是采取冰敷，这样有利于血管的收缩，冰敷48小时后，观察有没有骨折，还可以用些活血化瘀的喷剂。该急救做法正确；
B项：日常用品中，没有任何东西可以代替烫伤膏使用，将牙膏和酱油涂在烫伤处，不但没有任何效果，反而会造成伤口感染。正确做法是：烫伤后，要立刻用大量冷水冲洗，缓解皮肤的高热量。最好不要在烫伤后将水泡挑破，最好自然吸收。该急救做法错误；
C项：异物进入眼内，附着在角膜或结膜上时，千万不要用手揉眼，这样会使异物刺伤角膜或嵌入使伤情恶化。正确做法是：先闭上眼，然后将眼皮提起，让异物随泪水流出眼外。如果异物固定不动，应及时去医院剔除。一般沙砾、灰尘可用棉棒或手帕擦拭出异物。异物取出后，角膜无损伤的可不用上药；异物较大，刺激时间又长，或角膜上皮有损伤的，异物取出后应上些眼药水或眼药膏。该急救做法错误；
D项：用吞咽大的干饭团的方法来对付鱼骨卡喉，对小的鱼骨可能有效，但对稍大的鱼骨则无效，有时反而会因挤压而刺得更深。食醋在咽喉部停留的时间很短，根本不可能溶解鱼骨。正确方法是：鱼骨头卡喉后，应立即停止进食，张大嘴巴发“啊”的声音，让家人借助光线或手电筒，看清楚鱼骨所在部位，再用镊子夹出。若未发现鱼骨，则鱼骨可能卡在更深的咽喉部，应去医院就诊。该急救做法错误。
因此，选择A选项。