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公考题库 > 公务员 > 国考

(单选题)

根据本文,使淮扬菜立足于北京的关键人物是:

A.隋炀帝

B.宋徽宗

C.清圣祖

D.明成祖

参考答案:D

参考解析:

第一步,定位原文,“淮扬菜立足于北京的关键人物”出现在第六段。根据“从扬州起家的明成祖朱棣夺权登基以后,迁鼎北京……这是淮扬菜系进京扎根的正式记录”可知,明成祖朱棣是使淮扬菜在北京立足的关键人物。
第二步,辨析选项。D项符合上述语境。
因此,选择D选项。

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