(单选题)

尚未熟透的水果不要马上冷藏。冰箱冷藏的温度一般为2℃~5℃，温度较低。这样的环境会抑制水果的成熟过程，同时抑制其呼吸作用和乙烯（一种促进果实成熟的成分）的释放，导致水果保持未成熟状态，无法完成成熟过程。所以，未成熟的水果应在室内放置成熟后再放入冰箱，以保证果实的呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持水果新鲜度。放入冰箱时，水果应尽量放置在温度相对较高的地方，比如靠近冰箱门的位置。下列说法与原文相符的是：

A.未成熟的水果都会释放乙烯

B.冰箱门是冰箱中温度较高的地方

C.水果在脱离植株后也能继续生长

D.未成熟的水果放入冰箱反而会影响新鲜度

参考答案：B

参考解析：

       第一步，观察选项，对应原文。
       第二步，A选项文段未提及，属于无中生有，且“都会”过于绝对。B选项对应“水果应尽量放置在温度相对较高的地方，比如靠近冰箱门的位置”，可以得出冰箱门温度较高，符合文意。C选项文段未提及，属于无中生有。D选项对应“未成熟的水果应在室内放置成熟后再放入冰箱，以保证果实的呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持水果新鲜度”，不能得出“未成熟的水果放入冰箱反而会影响新鲜度”，不符合文意。
       因此，选择B选项。

知识点：细节理解言语理解与表达片段阅读公务员国考